Houtsiplou plus communément « Houtsiplou-les-bains-de-pieds » désigne en Belgique un lieu imaginaire alors que Hout-si-plou existe bel et bien, entre Neupré et Esneux, en province de Liège.
Houtsiplou signifierait « écoute s’il pleut ». Selon la légende, le meunier de ce hameau, voyant son moulin à sec, éveilla son fils au milieu de la nuit pour lui dire « Hoûte s’i ploût ».
Rendu célèbre par la chanson du grand Jojo, Houtsiplou est aussi cette brasserie où nous vous souhaitons Bienvenue!